http://www.city.matsubara.osaka.jp/6,687,14,101.html
＞Q.水道水の保存期間はどれくらいですか
＞A．水道水は細菌などで汚染されないように消毒されているため、くみ置きして飲用する場合、時間とともに、水温が高いほど、また、光が当たるほど残留塩素（消毒の効果）が消失し、安全性が低下します。きれいに洗浄した密閉できる容器に入れ、日の当たらない場所（夏期で3日間 冬期で5日間が目安）や冷蔵庫（1週間が目安）に保存し、煮沸してからご使用ください。保存期間は保管場所、容器の材質、洗浄状態や浄水器の有無などによっても異なります。あくまでも目安ですので、なるべく早く飲用してください。
＞また、旅行などで留守をされるときなど、各家庭の給水管に水が長時間滞留することになると、残留塩素が少なくなっている場合があります。長時間使用されていなかった最初の水は、念のためバケツ一杯分ぐらい、飲み水以外に使用されることをお勧めします。
もうちょっと保つかと思ったのですが。
↓こっちも細かく載ってます。
準備は万端？災害用保存水
http://www.city.yokohama.jp/me/kenkou/eiken/life_inf/mizu/hozonsui.html